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14.02.2018
70€

14.02.2018 Articolo a cura di Elisabetta Tiracorda

San Valentino @ Boatta

Emozioni mediterranee

Riproporre un’emozione. Da Boatta, in zona Isola, anche per la serata di San Valentino va in scena l’amore per le cose semplici ma curate. In un ambiente dove il bianco è il colore predominante nelle pareti e nella mobilia ed un tocco “green” è dato dall’inusuale giardino a soffitto, le eccellenze del Mar Mediterraneo vengono elaborate con uno stile moderno ed innovativo.

Qui di seguito il menù della serata:


Il Menù 

Prosecco e stuzzichini di benvenuto  

Antipasti  
Salmone affumicato, cetriolo, mandorla e lampone

Primo 
Zuppetta di pesce, "gnocco" di ricotta e limone confit

Secondo 
Ricciola, crema di zucca allo zenzero e nocciola

Dessert
Morbido al cioccolato, coulis di frutti rossi e crumble salato 

Prezzo: 70€ a coppia, bevande escluse.  

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