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14.02.2018
40 euro a persona

14.02.2018

San Valentino @ Serendepico

Menù di carne o di pesce di fronte al Castello Sforzesco

L'impareggiabile vista sul Castello Sforzesco dà quel qualcosa in più a questa bella location dove passare una romantica serata all'insegna della buona cucina italiana, da gustare nella sala interna che ricorda una cantina vini grazie alle ampie volte e ai mattoni a vista. 

 
Per l'occasione sono stati studiati due diversi menù, uno di carne e uno di pesce, così composti. 
 
MENU PESCE
Tartare di salmone con avocado
Gnocchi di patate fatti in casa con ragù di crostacei su coulis di pomodoro
Trancio di spada con scarola brasata e uvetta sultanina
Cheesecake ai frutti rossi
 
MENU CARNE
Carpaccio di manzo con mousse di pecorino, insalatina di sedano e pinoli
Paccheri di Gragnano alle cinque carni
Ventresca di maiale con caponata di verdure croccanti e salsa agrodolce
Cheesecake ai frutti rossi
 

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