banner
04.07.2017

04.07.2017 Articolo a cura di Martino Broglia

Aperitivo in Bolla da Boatta in zona Isola

Martedì 4 luglio dalle ore 19

Stasera Boatta, moderno ristorante di pesce aperto in zona Isola da poco più di un mese, ospiterà la serata "Aperitivo in Bolla". Stuzzicherie, finger food e piatti in versione mignon scelti dal menù del locale verranno abbinati alle bollicine della Franciacorta (Brut e Satèn di Contadi Castaldi) o al Vermentino toscano della cantina Mazzei. Chi opterà per l'aperitivo Fish al tavolo (15€) potrà invece provare il tris di tartare, servite all'interno delle classiche boatte, i tipici contenitori per conserve in vetro da cui il locale prende il nome. Preparate dall'Executive Chef Giovanni Porretto, verranno realizzate con tonno, salmone e manzo o pesce bianco ed abbinate a una zuppetta di frutta esotica, fresca e speziata, e alle fritturine di verdure in tempura. Si potrà anche scegliere, in alternativa al calice, uno dei cocktail della originale drink-list, che comprende tutta una serie di rivisitazioni dei grandi classici. E' il caso del "Un Siciliano a Milano", omaggio alla terra natia dei titolari, con passito di Pantelleria, Punt e Mes, zafferano e sciroppo di menta; o del "Boatta Mule" con vodka infusionata al jalapeno, Saint Germain, pompelmo e ginger beer. 

Per maggiori info: clicca qui

BOATTA MILANO - Piazzale Segrino, 1. Tel.02.6688560.
 

News Correlate

Boatta: buona domenica! NEWS

11.11.2017 - Boatta Milano | Articolo a cura di Clara Mulas, Foto di Simona Bruno

Boatta: buona domenica!

Il pranzo di famiglia si fa in zona Isola

Il nuovo concept restaurant e food shop di eccellenze italiane di zona Isola, dove il mangiare sano, anche in formula take away, si abbina al food pairing con cocktail ad hoc, amplia la sua golosa pro...

Boatta Milano NEWS

29.08.2017 - Boatta Milano | Articolo a cura di V.B

Boatta Milano

Un'ondata di sapori mediterranei in Zona Isola

Boatta, o buatta a seconda delle regioni, è il termine utilizzato per i caratteristici recipienti dedicati alle conserve alimentari, che dà il nome a questa moderna insegna di zona Isola. Le prepara...

TAMTAMMILANO®. All rights reserved. Made with love by fleka.

Login