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04.04.2017 Articolo a cura di Martino Broglia

Il Salone a tavola: Antica Trattoria Monluè

Cucina italiana ed eleganza dalla storia secolare

All’interno di un antico borgo del XIII secolo, è una location fuori porta (uscita C.A.M.M. della tagenziale est) ma a soli dieci minuti di macchina dal centro città. È un ristorante ideale per importanti cene, o pranzi, di lavoro, magari con clienti o buyer internazionali a cui far apprezzare la genuinità di una cucina italiana regionale d’alto livello, lombarda ma non solo, e il fascino discreto di un luogo dalla storia secolare. Vi cenava, tra gli altri, il Feldmaresciallo Radetsky. Il menù, ideato dagli chef Emilia Lomazzo e Alessio Algherini, alterna i piatti iconici della tradizione, come risotto con ossobuco o alle quaglie, a ricette creative, mediterranee e a base di pesce. Importante carta vini. Prezzo medio: 50€. 

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