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18.06.2019 Articolo a cura di FN

La Terrazza di via Palestro: eventi, cucina e mixology

Restyling per la location al quarto piano del Centro Svizzero

Quando fu inaugurato, nel 1952, vantò per due anni il grattacielo più alto della città. Il Centro Svizzero di piazza Cavour si divide in due strutture: la torre, appunto, e la cosiddetta "Casa Bassa". Al quarto piano di quest'ultima si trova La Terrazza di via Palestro, con il rooftop al coperto più grande di Milano.

Affacciata da un lato sul Parco Montanelli, la location vanta una superficie di 425 mq (200 interni), con la completa modulabilità degli spazi che l'hanno portata ad essere un punto di riferimento sia per privati che per aziende, grazie alla possibilità di allestire eventi tailor-made, coffee break, business lunch e cene di gala. Ammantata dalle sfumature e dalle fragranze dell'alloro e dei gelsomini, la terrazza si è rifatta il look per l'estate: ora è arredata con tavoli e sedie total black nell'area ristorante, mentre per la zona lounge sono stati scelti moderni divani, poltrone imbottite e pouf in diverse tonalità di grigio.

"I mutamenti riguardano anche il settore beverage - spiegano i responsabili - con una cocktail list realizzata in partnership con il Mag Cafè e creazioni come il Roof Garden con Farmily Mediterraneo, succo di lime, sciroppo di salvia, gocce di assenzio e bitter al cardamomo. Per quanto concerne la cucina, invece, abbiamo scelto piatti colorati, gustosi e gustosi e stagionali, a partire da antipasti come la tartare di gambero con lime (foto in basso), salsa di cocco e granella di pistacchi".



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