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14.07.2017 Articolo a cura di Martino Broglia

L'aperitivo con Elvis Presley anima All American Diner

Cocktail creativi e ambiente ispirato ai diner cafè anni ‘50

John Belushi e Dan Aykroyd sorridono all’ingresso, le canzoni di Elvis riecheggiano nell’aria, divanetti in stile diner cafè e macchine d’epoca ornano il locale. Il viaggio negli States si conclude dietro il bancone, con un team di novelli Brian Flanagan alle prese con bottiglie, shaker e jigger. Come Tom Cruise nel celebre film “Cocktail” del 1988, inventano nuovi drink, preparati con estro creativo, e contribuiscono a creare un clima di vera festa. L’aperitivo di All American Diner, preludio ad una cena dedicata ad hamburger e carni alla griglia, guarda Oltreoceano anche per la proposta beverage, con una drink list da poco rinnovata e abbinamenti food con meatballs, cheese sticks, chicken nuggets e jalapenos ripieni. Da provare il Margarita “New York Style,” realizzato con tequila, cointreau, succo di lime e uno spoon di vino rosso.

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