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05.11.2016 Articolo a cura di am

Location esclusive in centro: La Terrazza di Via Palestro

Cucina gourmet e ampi spazi per cene aziendali in zona Porta Venezia

La Terrazza di Via Palestro si inserisce di diritto nella lista delle location più prestigiose della città e tra le mete ideali, durante il mese di dicembre, per i classici eventi natalizi. La posizione è di quelle importanti: situata all’ultimo piano del Centro Svizzero, gode di un affaccio unico sui Giardini Pubblici Indro Montanelli e su tutta la parte nord della città, con la vista che, nelle giornate più limpide, arriva fino alle Prealpi, dove ben si possono distinguere le sagome del Resegone e della Grigna. Oltre alla terrazza esterna, la struttura si completa con una zona al chiuso composta dalla sala ristorante principale, che può ospitare aperitivi, cene placée o a buffet fino a 130 persone, e la Sala Terrazza, un’area polifunzionale riservata in grado di accogliere fino a cinquanta persone. Sono molte le aziende che richiedono l’esclusiva per la totalità degli spazi. La proposta gastronomica è modulabile a seconda delle preferenze e delle esigenze del cliente, con menù personalizzabili e caratterizzati da proposte di cucina italiana. L’impronta è di stampo tradizionale dove a predominare sono i sapori netti e decisi, ricreati attraverso un’azzeccata interpretazione gourmet dello chef Siro che sottolinea: «Celebrare un momento o una ricorrenza dall’alto della città ha un fascino davvero particolare. Per questo abbiamo deciso di affiancare una proposta culinaria di assoluto valore».

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