Milano, 25 giugno 2010. L'estate adesso è arrivata, con il cambiamento del clima (ora fa davvero caldo) e la voglia di vacanze ormai alle stelle.. Venerdì sera, per una serata tra amici, abbiamo scelto il Nishiki di Corso Lodi 70: non nelle affascinanti salette interne (adatte anche per romantici tète a tète) ma nella sala estiva, davvero affascinante.. E in tavola? Cucina giapponese classica per chi preferisce la tradizione, innovativa e creativa per chi ama sperimentare. Il nostro must, senza dubbio, il Tiger Roll: una tempura di gamberi avvolta da un carpaccio di salmone e ikura (uova rosse di salmone).
Articolo a cura della Redazione Foto di Antonio Buonsante
NISHIKI Corso Lodi, 70 -Milano 02 87393828 www.nishiki.it