Dopo
averlo provato di persona, possiamo consigliare agli amanti della
cucina indiana il Tara, un nome che significa "Stella". È apparentemente
solo un ristorante, ma basta entrare e si è subito proiettati in una
dimensione extraoccidentale: il profumo di spezie, i colori caldi
pastello, l'architettura un pò fiabesca, le luci a fiore diloto
arancioni e gialle.
I nostri piatti preferiti sono Chicken o Lamb
Korma (delicato curry di pollo o agnello cotto con yogurt e cocco
gratuggiato), Tandoori Chicken (Coscia di pollo marinata nello yogurt
con spezie e cotto allo spiedo nel forno tandoor) e Fish Tikka
(bocconcini di pesce cotti nel forno tandoor). In accompagnamento, poi,
gli onnipresenti pane Naan e riso Basmati, e perchiudere uno dei dolci
della tradizione indiana. Per chi lo desideri non manca la possibilità
di ordinare un pasto interamente vegetariano, e c'è anche una scelta di
piatti dedicata ai celiaci.
Per info e prenotazioni:02/3451635
