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INAUGURAZIONE DELL'EXQUISITE SHU
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Giovedì 27 settembre, Via Molino delle Armi 30
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Nella Milano by night tutto scorre a velocità spasmodica. Il cuore palpitante della metropoli lombarda necessita di stimoli continui. E’ questo uno dei motivi della radicale trasformazione che ha visto protagonista lo Shu durante l’estate. Il locale nato dalle ceneri dell’antico ristorante ‘La Brusada’, mostrerà il prossimo giovedì 27 settembre un volto e un nome nuovi.
‘Exquisite Shu’, all’angolo tra Molino delle Armi e via della Chiusa, sopra le meraviglie nascoste della Milano Romana, si trova a due passi dalla suggestiva San Lorenzo alle Colonne.
Exquisite Shu è il tempio di un Dio antico quanto le civiltà mesopotamiche, nato dall’argilla del Tigri e dell’Eufrate, dispensatore del soffio divino capace di dare la vita. Le due mani dorate del dio giganteggiano nella sala, conferendo all’ambiente un tocco unico. Un’opera d’arte presente nel progetto originale del famoso architetto Fabio Novembre.
E’ qui, in una delle culle della movida meneghina, là dove un tempo scorreva la cerchia interna dei Navigli, che il prestigioso Gruppo Pernod Ricard ha scelto di presentare la sua nuova vodka, Exquisite, protagonista delle serate del locale. Il clou dell’offerta dell’Exquisite Shu è il ‘Sabrage’, la tecnica di apertura delle bottiglie di champagne con la sciabola, lascito della cavalleria napoleonica. Uno sfizio che è possibile togliersi ogni sera.
Martino Broglia
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EXQUISITE SHU Via Molino delle Armi, 30 -Milano 02 58315720 www.shucafe.it
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