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Al piano terra di INNSiDe by Meliá Milano Torre GalFa, il Ristorante Batticör unisce cucina di qualità, sostenibilità e design contemporaneo in un’atmosfera easy e accogliente. In queste settimane il ristorante ospita “Medals Are Nice, Burger and Tapas Are Better”, rassegna gastronomica che prevede l’abbinamento tra burger o tapas e birre artigianali o vino, con proposte diverse ogni giorno.
Sempre disponibile, e piatto simbolo, sarà invece il Classified Classic, cheese burger ideato dallo chef Simon Fleckenstein dell’Hotel INNSiDE di Amburgo e parte della campagna internazionale Nomad Burgers: pane artigianale, burger di manzo, pomodoro, lattuga, formaggio cheddar e salsa segreta, servito con patatine.
Tra le tapas, invece, si trovano proposte come il mix italo-iberico tra mondeghili con salsa allo zafferano; crocchetta di merluzzo con salsa alioli e tortilla di patate con cime di rapa e fonduta. Via Fara, 41. Tel.02.83510340.