Primo giapponese ad aprire in zona Missori nel 1998, segue da sempre la via dell’equilibrio fra tradizione e rinnovamento, ben rappresentato dal nuovo menù “Emozioni” con tecniche contemporanee ed accostamenti ricercati.

Per lunedì si può prenotare nell’intima sala, a cui si accede da un grazioso ponticello in legno, e deliziarsi con bollicine e piatti come il sashimi con mango e passion fruit; il Black Cod in salsa di miso o il roll con tonno, avocado, caviale e foglia d’oro.

Cena à la carte, prezzo medio 40€ vini esclusi.

Via Maddalena, 1
Tel.02.89013557